Notre carte valable pour tous nos restaurants
Tous nos plats sont faits maison
Currys, biryanis, grillades, beignets, naans sont réalisés avec le plus grand soin pour vous satisfaire.
Nos cuisiniers cuisinent sur place, à la demande, avec des produits frais du marché (viande, légumes*, fruits), selon les recettes élaborées par M. Raja. *sauf épinards hachés nature surgelés.
Toute notre carte est disponible via notre service à emporter ou livraison.
Entrées
| Beignets et soupes | ||
|---|---|---|
| Assortiment beignets | pour deux personnes | 15€ |
| Vegetable samossa | chaussons de légumes | 6€ |
| Mixed pakora | beignets de légumes | 6€ |
| Baigan pakora | beignets d’aubergine | 6€ |
| Onion bajia | beignets d’oignon | 6€ |
| Soupe | soupe de lentilles | 6€ |
| Raita | yaourt avec concombres, tomates et épices | 6€ |
| Entrées tandoori | ||
|---|---|---|
| Assortiment tandoori | pour deux personnes (poulet, saumon, agneau, seekh kebab) | 20€ |
| Chicken tandoori | cuisse de poulet mariné dans yaourt et épices parfumées | 6€ |
| Chicken tikka | dés de poulet mariné dans yaourt et épices parfumées | 7€ |
| Mutton tikka | morceaux d’agneau marinés dans yaourt et épices parfumées | 8€ |
| Fish tikka | brochette de saumon frais grillé | 9€ |
| Seekh kebab | brochette d’agneau haché grillé | 8€ |
| Pains | ||
|---|---|---|
| Nan | farine blanche levée | 3€ |
| Cheese nan | pain fourré au fromage | 4€ |
| Keema nan | pain à la viande d’agneau | 4€ |
| Garlic nan | pain à l’ail | 4€ |
Plats
Nos différents rizs ne sont pas compris avec nos plats.
| Agneau | ||
|---|---|---|
| Mutton madras | curry d’agneau relevé | 14€ |
| Baigan mutton | curry d’agneau avec aubergines | 14€ |
| Mutton hyderabadi | curry d’agneau avec tomates, menthe, épices et noix de coco | 14€ |
| Mutton vindaloo | curry d’agneau avec pommes de terre | 14€ |
| Mutton daal | curry d’agneau avec lentilles | 14€ |
| Mutton sagwala | curry d’agneau avec épinards | 14€ |
| Mutton korma | curry d’agneau avec tomate, oignons,noix de cajou, crème légère | 14€ |
| Mutton tikka massala | morceaux d’agneau grillé avec sauce aux épices parfumées | 14€ |
| Poulet | ||
|---|---|---|
| Chicken madras | curry de poulet relevé | 12€ |
| Chicken jalfrezi | poulet sauté avec poivrons, oignons, cumin | 12€ |
| Chicken vindaloo | curry de poulet avec pommes de terre | 12€ |
| Chicken palak | curry de poulet avec épinards | 12€ |
| Butter chicken | morceaux de poulet grillé avec tomates, noix de cajou, crème fraîche | 12€ |
| Chicken korma | curry de poulet avec tomates, oignons, noix de cajou, crème fraîche | 12€ |
| Chicken tikka massala | morceaux de poulet grillé avec sauce aux épices parfumées | 12€ |
| Crevettes | ||
|---|---|---|
| Prawns madras | curry de crevettes relevé | 13€ |
| Prawns jalfrezi | crevettes sautées avec poivrons, oignons, cumin | 14€ |
| Prawns hyderabadi | curry de crevettes avec tomates, menthe, épices et noix de coco | 14€ |
| Prawns sagwala | curry de crevettes avec épinards | 14€ |
| Poisson | ||
|---|---|---|
| Fish goa curry | curry de poisson dans une sauce au lait de coco, citron vert, épices | 14€ |
| Fish hyderabadi | curry de poisson dans une sauce avec tomates, noix de coco, menthe | 14€ |
| Biryani | ||
|---|---|---|
| Chicken biryani | plat complet avec poulet, riz et épices parfumées | 15€ |
| Mutton biryani | plat complet avec agneau, riz et épices parfumées | 17€ |
| Prawn biryani | plat complet avec crevettes, riz et épices parfumées | 18€ |
| Vegetable biryani | plat complet avec légumes, riz et épices parfumées | 14€ |
| Riz | ||
|---|---|---|
| Pulao rice | riz basmati parfumé | 4€ |
| Kashmiri pulao | riz basmati avec amandes et raisins secs | 5€ |
| Légumes | ||
|---|---|---|
| Dal makhani | curry de lentilles à l’indienne | 10€ |
| Palak panir | curry d’épinards au fromage blanc maison | 10€ |
| Baigan bartha | curry d’aubergines | 10€ |
| Sag aloo | curry de pommes de terre et épinards | 10€ |
| Navrathan korma | curry de légumes au fromage blanc maison avec noix de cajou et épices | 10€ |
Desserts
| Halwa | gâteau de semoule aux amandes, raisins secs | 6€ |
| Galab jamun | pâtisserie indienne au sirop de rose | 6€ |
| Pista kulfi | glace indienne à la pistache (fabrication maison) | 6€ |
| Glace punjab | glace vanille avec coulis de mangue | 6€ |
| Glace / sorbet | parfums au choix (vanille, pistache, noix de coco, citron, mandarine…) | 6€ |
| Salade de fruits | salade de fruits frais | 6€ |
Boissons
| Lassi | lassi (boisson au yaourt) sucré ou salé | 4€ |
| lassi (boisson au yaourt) à la mangue ou à la rose - 50 cl | 6€ | |
| Nimbu pani | citronnade maison - 50 cl | 5€ |
| Orange juice | jus d’orange - 25 cl | 4€ |
| Mango juice | jus de mangue - 25 cl | 4€ |
| Sodas | Coca, Coca light, Coca Zéro - 33 cl | 4€ |
| Schweppes, Orangina - 25 cl | 4€ | |
| Eaux | Evian, Badoit - 50 cl | 3€ |
| Evian, Badoit - 100 cl | 5€ | |
| Perrier - 33 cl | 3€ |
Thés - Cafés
| Plain tea | thé nature | 3€ |
| Punjab tea (tchae) | thé au lait parfumé | 3€ |
| Mint tea | thé à la menthe | 3€ |
| Cardamome tea | thé à la cardamome | 3€ |
| Café | expresso | 2€ |
| Infusion | tilleul, tilleul menthe, verveine | 3€ |
Vins
| Rouges | 75 cl | 37,5 cl |
| Bergerac - Château Poulvère | 15€ | 10€ |
| Lussac Saint-Emilion - La Croix St Roc | 25€ | 15€ |
| Côtes du Rhône | 15€ | 10€ |
| Rosés | 75 cl | 37,5 cl |
| Bergerac - Château Poulvère | 15€ | 10€ |
| Côtes de Provence - Eytières | 15€ | 10€ |
| Blancs | 75 cl | 37,5 cl |
| Sancerre - Michel Laurent | 28€ | 16€ |
| Champagne | 75cl | |
| Veuve-Pelletier | 35€ | |
| Vins au pichet / verre | 50 cl | Verre |
| Pichet Merlot | 8€ | 2,5€ |
| Pichet vin de pays de l’Aude | 8€ | 2,5€ |
| Pichet Muscadet | 8€ | 2,5€ |
| Bière | |
|---|---|
| Bière indienne - 33 cl | 5€ |
| Bière heineken - 33 cl | 5€ |
| Get 27 | 6€ |
| Poire William | 7€ |
| Calvados | 6€ |
| Cognac | 6€ |
| Armagnac | 6€ |
| Marie Brizard | 6€ |
